SALLADSTALLRIK



Salladstallrik bestående av: råris 30g(torrvikt), korngryn 30g (torrvikt), 25g sojaböna(torrvikt),50g morot, 50g palsternacka, 100g vitkål, 50g kålrot, 50g rotselleri, 50g rödbetta, 7 g solroskärnor. Ett glas lättmjölk att dricka till.


Energigivare

Energi 2184 kJ
Energi 522 kcal
Protein 25,7g (20,0 E%) C.S.93
BCAA´s 4204mg (16,4% av proteinet)
ILE+LEU+VAL 1,00+1,59+1,16
Glutaminsyra 4611mg (18,0% av proteinet)
Fett 11,4g (19,8 E%)
SAFA 2,1g (3,7 E%)
MUFA 2,2g (3,9 E%)
PUFA 5,9g (10,3 E%)
Omega 3 0,38g (0,66 E%)
Kolesterol 4mg
Kolhydrat 78,6g (60,2 E%)
Fiber 16,8g (7,7 g/MJ)


Vitaminer

A 758RE (347%)
D 0,8µg (61%)
E 3,5 a-TE (162%)
Tiamin 0,94mg (330%)
Riboflavin 0,66mg (215%)
Niacin 11,5mg (328%)
B6 1,1mg (391%)
Folat 297µg (377%)
B12 0,60µg (137%)
C 53mg (344%)

Mineraler

Kalium 1901mg (235%)
Kalcium 434mg (181%)
Fosfor 696mg (375%)
Magnesium 225mg (304%)
Järn 5,47mg (179%)
Zink 4,62mg (192%)
Selen 7,0µg (64%)






Förklaring

1kJ = 0,239kcal, 1MJ = 239 kcal, 1 kcal = 4,184 kJ

C.S. = Chemical Score, värde på proteinkvaliten, där 100 är högsta möjliga värde.
BCAA = Branched Chain Amino Acids = grenade aminosyror, vilka är:
ILE = isoleucin, LEU = leucin, VAL = valin, siffrorna anger inbördes proportioner.

Glutaminsyra = en aminosyra, som kroppen bildar aminosyran glutamin av,samt att den avgiftar kroppen från ammoniak.

SAFA = SAturated Fatty Acids, mättade fettsyror.
MUFA = Mono Unsaturated Fatty Acids, enkelomättade fettsyror.
PUFA = Poly Unsaturated Fatty Acids, fleromättade fettsyror.
Omega 3 = En familj av fleromättade fettsyror.

Inom parantes efter energigivare, E% = procentuell andel av energin.
Samt g/MJ = gram per megajoule.

Inom parantes efter vitaminer och mineraler, procent av SNR-97´s rekommendation om näringstäthet, där 100% motsvarar fullgott näringsinnehåll. För järn används referensvärdet för män. Som du ser saknas D-vitamin och mineralet selen i viss mån, men dessa fås främst från fisk och skaldjur, varför det kan rekommenderas att äta sådana varje dag.


Pris

7:42 kr/portion (3:40 kr/MJ)

Tillbaka till startsidan